sur l'autre rive du Mékong, le village de Ban Xanhaï

 

 

c'est un villages de tisserands,

mais principalement on y distille l'alcool de riz
 
 

le lao-lao est la boisson alcoolisée la plus populaire au Laos

  

elle est le fruit de la distillation d'un mélange : riz gluant cuit + levure + eau

  

ce breuvage à 45°, stocké dans de très belle jarre, se délecte parfaitement quand il est tiède